Plateaux

Touchez du doigt notre élévage…

Si nous sommes particulièrement sollicités pour notre propre production de fromages de chèvre fermiers et locaux, nous commercialisons d’autres produits. Nous réalisons par exemple l’affinage de divers fromages français et européens.

Notre sélection n’attend que vous !

Au fil de notre longue expérience en tant qu’éleveurs, producteurs et commerçants de fromage, nous avons développé une certaine expertise dans le domaine. Si nos compétences nous permettent en premier lieu de faire en sorte que des chèvre élevées et nourries de manière saine puissent donner des fromages de qualité, nous avons également appris à reconnaître les pépites en la matière.

Reconnaissons-le, la France et même l’Europe regorgent de fromages délicieux, uniques, originaux et particulièrement méconnus. Nous pensons qu’il est parfois nécessaire de partir à la chasse aux produits exceptionnels, et ce, afin de vous les proposer.

Le terroir sur un plateau

Cette sélection de fromages nous permet de vous faire découvrir des références qui, à notre sens, valent le coup d’être goûtées et adoptées dans le meilleur des cas. Nous commercialisons ces plateaux de sélection au sein de nos deux boutiques « crèmerie-fromagerie » ainsi que dans notre camion magasin itinérant.

Nous vous invitons à essayer, vous aussi, cette gamme de fromages qui, sans aucun doute, vous fera voyager à travers les différents savoir-faire européens et français ! Nous nous portons évidemment garants de la qualité des structures de notre réseau, et de leurs fromages.